Le coquetier se raconte
Lieu : Maison Régionale des Arts de la Tablr - Arnay le Duc ( 21 - Côte d'Or )
Date : 11 novembre 2009
Description
Installée dans les anciens hospices Saint-Pierre, superbe bâtiment du 17ème siècle, la Maison Régionale des Arts de la Table ouvre, chaque année, ses portes pour une exposition de 7 mois organisée autour des éléments essentiels de l'art de vivre : l'alimentation, la gastronomie, la gourmandises... et les arts de la table.
Coquetier : n.m. (de coque) Petit godet, petit support pour servir un œuf cuit dans sa coque.
Coquetier : n. (de coq) Anc. Grossiste qui vendait des œufs, de la volaille ou des légumes. (Petit Larousse illustré).
L'exposition 2009 « Le Coquetier se raconte... » se réfère à la première définition de ce mot. Cet objet familier daterait du 1520, bien qu'il semblerait que les Romains mangeaient déjà des œufs à la coque : on aurait extrait des ruines de Pompéi quatre coquetiers dans un ensemble d'objets leur ressemblant beaucoup.
Adorant les œufs à la coque, Louis XV en lança la mode. Les Parisiens autorisés assistaient à ce mets de roi pour l'admirer en train de découper le bout de l'œuf avec adresse et dextérité tandis que l'on annonçait :
« Attention, le roi va manger son œuf ».
Il le dégustait dans un coquetier en or. Celui de la Dauphine était en porcelaine de Sèvres, bleu céleste, et celui de Marie-Antoinette était un gobelet de verre bleu placé dans un support en argent.
Toutes les matières ont été utilisées pour les coquetiers : porcelaine, faïence, bois, étain, argent, terre cuite, verre.... Au fil du temps, il adopte toutes les formes possibles, du classique « poule au nid », aux personnages de contes ou de fables, aux animaux, aux caricatures et objets divers.
Dans le cadre prestigieux de la Maison Régionale des Arts de la Table, des collectionneurs aimant faire découvrir et partager leur passion, avec l'aide de l'AFCOC (Association Française des Collectionneurs de Coquetiers), présentent des pièces rares et exceptionnelles des siècles passés à nos jours.
Cette exposition s'adresse à toutes les tranches d'âges tant pour la découverte que pour les souvenirs d'antan... chacun pourra y retrouver « sa petite madeleine ».
Elle met à l'honneur l'histoire du coquetier et de son univers : mire-œufs, pique-œufs, cuiller à pocher, tranche-œufs-coque, coupe-œufs durs, curseurs à œufs, œufriers, assiettes à œufs....
Lien : http://21.agendaculturel.fr/expositions/agenda,le-coquetier-se-raconte,228254.html
The CuratorInstitution, Paris
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